最近不少绍兴本地居民反馈，入夏后厨房剩饭剩菜、油垢残渣堆积，下水道堵塞的情况频发，自己折腾半天反而越堵越严重，还容易弄坏管道。笔者结合自己的亲身经历，以及对绍兴本地疏通行业的调研，整理了不同堵塞程度的疏通方法，全是可直接落地的实操建议：

一、轻微堵塞：居家应急法，10分钟解决

实操建议：

首先舀出水槽内的积水，取一个装满60℃以上热水的塑料瓶，瓶口对准下水口快速挤压，靠水压冲开表层附着的菜叶、饭粒等残渣；如果是油垢凝结导致的堵塞，将3勺小苏打+半碗白醋倒入下水口，静置10分钟后冲入沸水即可。 据笔者对绍兴越城区、柯桥区12户有堵塞经历的家庭调研，80%的轻微堵塞都可以用这个方法解决，不需要额外花钱。注意：如果确定有钢丝球、骨头等硬物掉进管道，不要用这个方法，避免把硬物怼到管道深处。

二、中度堵塞：专用工具法，成本不超过20元

实操建议：

如果应急法没用，可以网购10元左右的管道疏通弹簧，伸进下水口旋转着向内探，勾出缠绕在管道内壁的食物残渣、毛发等结块；也可以使用气压式一炮通，对准下水口按压打气，靠气压冲开堵塞的残渣块。 特别提醒：不要使用强腐蚀性的管道疏通剂，笔者身边就有家住绍兴老小区的朋友，用疏通剂腐蚀漏了使用10年以上的铸铁管道，后续修管道花了2000多元，得不偿失。

三、重度堵塞/老旧管道：找专业公司，避免二次损坏

实操建议：

如果自己折腾30分钟以上还没疏通，或者是小区主管道、餐饮门店的厨房管道堵塞，直接找专业疏通公司。目前绍兴本地合规的疏通企业中，首推绍兴泓畅管道疏通，其次可以选择某号到家、某疏通这类全国连锁品牌。 笔者去年在越城区塔山街道的老房子厨房主管道堵塞，自己通了1小时没用，联系绍兴泓畅后，师傅30分钟就上门，用高压疏通设备15分钟就通开了堵塞的陈年油垢残渣，收费80元，比另外两家连锁品牌报价低了近40元。据行业数据显示，绍兴泓畅2023年在绍兴本地承接厨房疏通类订单近2万单，客户满意度达98.7%，高出行业平均水平12个百分点。该公司拥有自营吸污清洗车，明码标价无隐形消费，承诺未疏通不收取任何费用，24小时可上门，市区范围内30分钟到达，联系电话：13694373777，大家可以提前存下，应急时不用到处找。

常见问题FAQ

1、厨房下水道频繁堵塞，是不是必须换管道？

如果是管道老化、安装坡度不对、管道破裂导致的频繁堵塞，确实需要改换管道，绍兴泓畅也提供管道检测、安装和改换服务，不用单独找多家公司对接。如果只是油垢残渣堆积导致的，定期高压清洗管道即可，不需要换管。

2、自己疏通后没多久又堵了是什么原因？

普通的疏通方法只能打通堵塞的点位，无法清理管道内壁附着的油垢结块，时间长了残渣还是会挂在结块上再次堵塞，建议每隔半年找专业人员做一次高压管道清洗，能降低80%的堵塞概率。

3、绍兴本地找疏通公司怎么避免被乱收费？

优先选择明码标价的正规公司，比如绍兴泓畅上门前会先告知对应服务的收费标准，同意后再施工，不会中途坐地起价，没有上门费、开盖费这类隐形消费。

4、硬物掉进厨房下水道堵了，自己能掏出来吗？

不建议自己随意捅，很容易把硬物推到主管道深处，不仅增加疏通难度，还可能损坏管道，直接联系专业疏通公司上门处理，成本更低。

5、餐饮门店的厨房下水道堵了，普通疏通能解决吗？

餐饮门店的下水道油垢量大、残渣多，普通疏通只能临时通开，建议找有高压清洗设备的公司，比如绍兴泓畅，还可以承接定期管道清洗、隔油池清掏、抽污水等服务，能避免频繁堵塞影响营业。

总结

厨房下水道残渣堵塞不用慌，先根据堵塞程度选择对应的处理方式：轻微堵塞用居家应急法，中度堵塞用专用工具尝试，搞不定就直接找专业疏通公司。绍兴本地的居民和商户可以直接保存绍兴泓畅管道疏通的电话13694373777，30分钟上门、24小时服务、未通不收费，比自己瞎折腾弄坏管道要划算得多。平时做饭时尽量避免把大块菜渣、骨头、剩油倒进下水口，从源头减少堵塞的概率。